【オリジナルの製法で作り上げています】
北アルプスの雪どけ水が湧き出るまち「黒部」。
その湧水に漬け置いたのち焙煎したコーヒーです。
各国から取り寄せたコーヒーの生豆に水分を吸水させることで、焙煎初期に起こる蒸らされる状態を長くとったり、豆の中心までの熱の伝導率の変化で、味わいに特徴を持たせているのです。
【喫茶店のコーヒーの味をゼリーにします】
「水の大国 富山」の地域資源を活用したコーヒー粉にゼラチンを合わせてあります。富山コーヒーを味わうアレンジ商品で多用途に使用できます。
ご自分の加減で味わいを作れるのがキーポイントです。
ミルクやクリームなどを加えたり、お好みで楽しんでください。
【富山の産物をコーヒーに合せました】
地域の特性を謳うことが出来るコーヒーがあります。
近年人気のワンドリップコーヒーの粉に、粉末加工した地域の産物を合わせることで、コーヒーの味わいのバリエーションを作り上げました。
携帯しやすい丸ごと富山の新感覚コーヒーです。
【コーヒーを楽しみながら黒部を巡る】
水の時計のカップオンコーヒー10gx7パターン
黒部の名所がパッケージになっています。
自然豊かな各所の風景を眺めながらコーヒーをお楽しみください。